11.03.2011, 11:49 Uhr
Viele Kinder fühlen sich von bunten Bildern auf Verpackungen angezogen. (Foto: imago)
Bilder von Werbefiguren wie "Ronald McDonald" oder "Shrek" auf Lebensmittelpackungen können das Geschmackserlebnis von Kindern beeinflussen.
Wie in der Zeitschrift "Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine" berichtet, haben Wissenschaftler der University of Pennsylvania in Philadelphia herausgefunden, dass das Geschmackserlebnis von Kindern durch bunte Werbefiguren manipulierbar ist. Sie ließen 80 Kinder im Alter von vier bis sechs Jahren eine bestimmte Sorte Cerealien essen und zeigten ihnen unterschiedliche Packungen dazu. Diese trugen entweder die Aufschrift "Healthy Bits" ("Gesunde Stückchen") oder "Sugar Bits" ("Gezuckerte Stückchen"), außerdem trugen einige von ihnen Bilder von Werbefiguren. Danach bewerteten die Kinder den Geschmack der Cerealien auf einer Skala von eins bis fünf.
Im Ergebnis erhielten diejenigen die höchste Bewertung, die aus den Packungen mit der Aufschrift "Healthy Bits" und mit den Bildern von Werbefiguren stammten. Am schlechtesten bewertet wurden diejenigen aus den Packungen mit der Aufschrift "Sugar Bits", die ohne Bilder von Werbefiguren präsentiert wurden. Entscheidend für die Kinder ist also nicht der süße Geschmack. Die Tendenz zu bestimmten Lebensmitteln oder Süßigkeiten ist psychologisch bedingt und hängt mit der Beeinflussung durch die bunten Figuren auf der Packung zusammen. "Werbebotschaften, die zum gesunden Essen anregen, können kleine Kinder ansprechen, aber auf deren Bewertung von Lebensmitteln haben Bilder von Werbefiguren möglicherweise einen größeren Einfluss", schreiben die Forscher.
Quelle: dapd
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